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lalignejaune
28 mars 2008

Gastronome Nippon.

C'est pas toujours évident d'expliquer comment la cuisine japonaise ne s'articule que très rarement autour des complices Sushi-Maki. Et comment, une expérience dans un restaurant japonais, c'est autant d'aventures en dehors de l'assiette que dans le plat....
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27 mars 2008

Je design mon architecte.

Une drôle d'idée, plutôt bonne pour renouveler le design, tout simplement transformer les formes de projets architecturaux de référence en objet design, ici c'est le projet de SANAA ( kazuyo sejima + ryue nishizawa) qui a été choisi pour une lampe, plutôt...
20 mars 2008

Les Meilleurs Sandwiches de Panam.

Non, François Simon n'est pas le critique gastronomique cassant et cynique si souvent caricaturé, il le prouve une nouvelle fois en pêchant ici et là dans les rues de la capitale le meilleur sandwich, le plus dépouillé, celui qui souffre le plus facilement...
18 mars 2008

Le plus Petit Espace de Créativité Part 2.

J'avais déjà ici montré quelques exemples remarquables de carte de visite, cette seconde série se détache plus encore du support. Ma préférée reste la carte qui germe pour ce cabinet paysagiste allemand...
17 mars 2008

Front de Mer dispendieux.

Étonnant ce qui se passe à Dubai depuis quelques années. Désormais, ils font appel à OMA et Rem Koolhaas pour rajouter de la chantilly sur la pièce montée. Une bonne chantilly n'a toutefois jamais alourdi un gâteau un peu pataud...
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17 mars 2008

Jean Nouvel et Barcelone.

Je ne suis pas un fan invétéré de l'architecture de Jean Nouvel mais il faut bien avouer que sa tour Agbar à Barcelone est une réussite, qui semble avoir été très bien accueilli par les habitants. Pour me rendre compte de son impact sur la ville, direction...
16 mars 2008

Un Dimanche en Famille.

Je ne sais plus très bien ce qui nous a amenés a parler de vélo en Chine, au Japon, cette après midi avec tout le petit monde familial présent. Je me souviens que cela m'a fait immédiatement penser à cette vidéo d'un carrefour à Hanoi proposé il y quelques...
13 mars 2008

Simon Says.

François Simon à la rescousse d'un chef japonais à Paris, menacé d'expulsion car ses revenus touchent plus bas que le smic, le tout en faisant tourner un vrai restaurant !! C'est bien, ça à l'air très bon, je fais confiance à Monsieur Simon et ça peut...
7 mars 2008

Florilège de Slow Motion.

Business Garden nous offre trois spots publicitaires récents en slow motion. C'est tout bête comme effet et j'adore... Schweppes + Bailey's + Kraft Food
6 mars 2008

Un Baba au Château d'Yquem.

Thomas de la rivière aux canards nous fait découvrir cette splendide pâtisserie à Kyoto, qui proposa un jour des pâtisserie avec une gelée au Château d'Yquem !!! J'ai hâte d'y jeter un coup de fourchette...
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