28 mars 08
Gastronome Nippon.
C'est pas toujours évident d'expliquer comment la cuisine japonaise ne s'articule que très rarement autour des complices Sushi-Maki. Et comment, une expérience dans un restaurant japonais, c'est autant d'aventures en dehors de l'assiette que dans le plat. Naomi conte cela avec simplicité et brio. A suivre...
Merci [ FrancoisSimon